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Samstag, 8. Januar 2011

Ta'hiina Aufstrich

Heute gibt es ein schnelles Abendessen:
Während der Thermomix eine gekochte Kartoffel mit Wasser, Sojamilch und Brühe kocht (10 Minuten bei 100 °C), nehme ich einfach 2 Eßl Ta'hiina (Reste) und2 Eßl einer Salatcrème aus dem Discounter und vermische das Ganze.
FERTIG! Salatblatt auf ein selbstgebackenes Brötchen, Tomaten mit selbstgemachtem Kräutersalz, ein paar Lauchscheiben aus der Truhe! Ich hatte gerade einige Linsen gekeimt, also rauf auf den Teller! Dazu gibt es Roibush-Tee mit Sonnenblumenblüten und Kornblumen (nächsten Sommer werde ich die sammeln und trocknen!)
 Wer will da irgend einen Käse vermissen?

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