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Dienstag, 19. März 2013

Tahin im Thermomix + Tahin mit Honig

3 Tassen Sesam in großer Edelstahlpfanne goldgelb rösten.
Noch heiß in den Thermomix geben.
Einfach gut durchmixen, dann 1/2 Mixbecher (etwa 5 Eßl) Sesam- und/oder Traubenkernöl dazugeben. Kurz weiter mixen.

Bei mir wurde es wunderbar, besser kann gekaufter Tahin nicht sein!

2/3 davon in ein Glas füllen.

Die andere Hälfte mit Honig mixen, in ein anderes Glas füllen...

Lecker auf selbstgebackenem Brot!

Kommentare:

  1. Ich möchte immer mal gerne Tahin machen; wozu kann man es noch verwenden?

    P.S.: Ich liebe meinen Thermi! :-)

    LG, Die kluge Hausfrau

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  2. Hallo, kluge Hausfrau, schau mal gleich meine beiden nächsten Rezepte an!

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