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Donnerstag, 21. März 2013

Hummus mit Möhren

Ich hatte Kichererbsen gekeimt. Zusammen mit Möhren kochen.
Das Ganze gekocht in den Thermomix - mit sehr wenig Kochwasser - und durchmixen:

2 Zehen Knoblauch
Salz
2 geh. Eßl Tahin

Alles im Mixer zerkleinern - schmeckt lecker als Brotaufstrich - oder zu Fellafel...

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