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Mittwoch, 6. April 2011

Mousse au chocolade auf Apfel

 
Pro Person 2 Äpfel raspeln, dazu ein paar Paranüsse raspeln, mit Zitronensaft und Honig abschmecken.
Mousse au chocolade abstechen.

Variation für Mousse au chocolade 1:
Das Rezept ist früher mal gepostet worden in meinem Blog.
Über Nacht getrocknee Pflaumen einweichen und mit ein paar zerkauten Korianderkörnern mit dem Mousse au chocolade mixen.

Variation für Mousse au chocolade 2:
Das Mousse au chocolade mit Kokoscrème mixen und als "Sahne" zu trockenem Kuchen oder Keksen reichen.

Variation für Mousse au chocolade 3:
Die Variation 2 mit gefrorenen Bananen im Mixer als Eis zubereiten.
Das esse ich jetzt zur Guten Nacht! Schlaft gut!  

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