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Samstag, 31. März 2012

Gekeimte Augenbohnen mit Polenta

In 3 Tagen habe ich weiße Augenbohnen gekeimt und 20 Minuten gekocht. Die sind in der Tupper und werden nach und nach verwendet: Heute mit wenig Tomatensoße und 1 Eßl Ajvar, und selbst getrocknete, in Öl eingelegte Tomaten --- braucht kaum mehr Gewürze: Schmeckt lecker!

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