Yahyas Dattel-Baklava, vegan
1 kg Datteln von Kernen und Haut befreien.
Walnüsse, Sesam, etwas Zimt und Brotgewürz und Anis,
Kneten
Eine Rolle formen, die so lang ist wie der fertige Blätterteig.
Backform ölen.
In Blätterteig einrollen und Stückchen einschneiden.
Bei 180°C 45 Min im Ofen backen.
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