Tahiina libanesisch

 

1/3 Tasse Sesamsamen mahlen, 1 Tasse saure Sojamilch oder Sojade (oder selbstgemachter Soja-Joghurt)
2 Knoblauchzehen würfeln und in 1/2 Teel Salz mit der Gabel zerdrücken, Saft einer ausgepressten Zitrone
mit syrischem Gewürz und 1 Eßl Olivenöl verzieren, servieren.