gekeimte weiße Bohnen

1. Rezept: Tomaten mit Bärlauch und 10 min gekochte weiße Bohnen:

2. Rezept: Brotaufstrich:

Bohnen - 10 min gekocht und von den herumschwimmenden Hülsen befreit mit wenig Olivenöl im Thermomix mixen. Etwas gemahlene Nüsse dazugeben. Nun gut würzen: Schwarzer Kümmel, Worcestersauce, Salz, Pfeffer, 3 in Öl angedünstete Zwiebeln, 2 Zehen Knoblauch, 1/2 Teel Vit. C-Pulver, 3 Eßl Senf.