1-2 Teel Kakaopulver bzw. Caruba, 1 Teel Zimt, 1 Eßl Vanillezucker, 1 Msp gem Gewürznelken gem,
2 dl Wasserkefir, 250 g Margarine, etwas Mehl zum Kneten
| Alles auf einem Brett mit Mehl kneten, 1 Stunde in den Kühlschrank stellen, eine 26 cm Durchmesser Springform fetten und Teig reindrücken. Marmelade Fingerdick drauf streichen und "Würste" von restlichem Teig als Form oben drauf setzen. | ||||||||
| Dazu gibt es "Sahne" vegan: 1 selbstgemachter Sojajoghurt, 200 g Kokosnussmilch - möglichst nur das Feste, im Thermomix gut mixen und mit Rosenzucker abschmecken... Dazu Getreidekaffe mit Sojamilch ... bei Kerzenschein... |
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