Lapacho-Chia-Créme, Lactosefrei, Glutenfrei, vegan, Eifrei
2 gr. Tassen abgekühlter Lapacho-Tee (es geht natürlich mit jeder anderen Tee-Sorte Ihrer Wahl)
1 geh. Eßl. Traubensirup (oder Agaven-Dicksaft)
2 geh. Eßl. Chia -Samen
Alles in einer Tupperschüssel 8 Stunden einweichen lassen.
Jetzt ist die Grundlage für jegliche Art von "Pudding" gegeben:
Ich habe dieses Mal Kokos-Sahne geschlagen und drunter gehoben.
Für mehr Geschmack habe ich eine Speise aus 1 Tasse Maracuja-Saft mit 1 Teel. Guarkernmehl mit dem Schneebesen verquirlt untergehoben.
Lecker zu Kuchen!
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